Réveillon

Publié par riahim1 le

Notre Menu de Réveillon de la Saint Sylvestre

Pour finir cette année 2021 en gourmandise, notre Chef, Kévin, et son équipe vous ont concocté un menu, faisant la part belle aux produits de fêtes et aux associations originales.

Réveillon de la Saint Sylvestre2021

Coupe de champagne

 et ses Mises en bouche

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Ravioles de Langoustines au foie Gras 

et sa bisque

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Epaule de Chevreuil confite,

gâteau de pommes de terre, céleri et patate douce,

panais au chocolat blanc et champignons

jus au vin rouge et baie de genièvre

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Pause givrée

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Petit Dongé truffé

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Choux croquant

vanille, pralin, courge

et chocolat menthe

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75€ par personne

Réservation Obligatoire

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